Svatomartinské hody 2021
s možností ochutnávky kvalitních moravských vín z rodinného vinařství Kubík


Otevírací doba

sobota 11:00 - 22:00 (kuchyň do 20:00)

neděle 11:00 - 18:00 (kuchyň do 17:00)

Rezervace stolu: +420 777 211 133 / info@vyhlidkalomnice.cz


Předkrm

100g Variace sýrů nakládaných v bylinkách

čerstvý chléb

109 Kč


Polévky

0,25 l Krémový husí kaldoun s drůbky, zeleninou, hráškem a našimi nudlemi

59 Kč

0,25 l Kuřecí vývar se zeleninou a našimi nudlemi

55 Kč


Hlavní nabídka

         Husa

425g Konfitované husí stehno

bílé hruškové zelí s karamelem  a červené zelí s jablky na badyánu a svatomartinském víně
karlovarské knedlíky / bramborové lokše / bramborovo-tvarohové placky

249 Kč


        Kachna

300g Konfitované kachní stehno

bílé hruškové zelí s karamelem a červené zelí s jablky na badyánu a svatomartinském víně
karlovarské knedlíky / bramborové lokše / bramborovo-tvarohové placky

199 Kč

1000 Půl kachničky

bílé hruškové zelí s karamelem a červené zelí s jablky na badyánu a svatomartinském víně

karlovarské knedlíky / bramborové lokše / bramborovo-tvarohové placky

249 Kč

250g Kachní prsíčko připravované metodou sous vide v pomerančové šťávě

steakové hranolky / bramborovo-tvarohové placky

239 Kč

250g Kachní prsíčko připravované metodou sous vide se švestkovou omáčkou

steakové hranolky / bramborovo-tvarohové placky

239 Kč

200g Burger s trhaných kachním masem s cibulovou marmeládou, slaninou a čerstvým salátkem

steakové hranolky s naší tatarskou omáčkou

199 Kč


         Kuře

400 Kuřátko po staročesku

bílé hruškové zelí s karamelem a červené zelí s jablky na badyánu a svatomartinském víně
karlovarské knedlíky / bramborové lokše / bramborovo-tvarohové placky

199 Kč


Vegetariánská jídla

200g Naše bramborovo-tvarohové placky s variací zelí

bílé hruškové zelí s karamelem a červené zelí s jablky na badyánu a svatomartinském víně

139 Kč

200g Naše bramborovo-tvarohové placky s pomerančovou omáčkou

139 Kč


Dětská jídla

90g Bramborovo-tvarohové placky s pomerančovou omáčkou

99 Kč

90g Kuřecí řízeček, steakové hranolky s naší tatarskou omáčkou

99 Kč


Dezert

1 ks Babiččina palačinka se zkaramelizovanými kousky jablíček se šlehačkou

99 Kč

Ochutnávka kvalitních moravských vín
z rodinného vinařství Kubík

4 druhy vín / 139 Kč

0,08 l Müller Thurgau

2021 / svatomartinské bílé / suché

0,08 l Neuburské

2020 / bílé /suché

0,08 l Zweigeltrebe Rosé

2020 / růžové / polosuché

0,08 l Dornfelder

2019 / červené / suché


Další nabídka rozlévaných vín Kubík

0,1l Müller Thurgau

2021 / svatomartinské bílé / suché

39 Kč

0,1l Neuburské

2020 / bílé / suché

39 Kč

0,1l Ryzlink vlašský

2020 / bílé / suché

39 Kč

0,1l Sauvignon

2018 / bílé / suché

49 Kč

0,1l Rulandské šedé

2020 / bílé / polosuché

39 Kč

0,1l Tramín červený

2020 / bílé / polosuché

39 Kč

0,1l Rulandské bílé

2017 / bílé / polosuché

49 Kč

0,1l Zweigeltrebe Rosé

2020 / růžové / polosuché

39 Kč

0,1l Dornfelder

2019 / červené / suché

39 Kč

0,1l Portské

2018 / červené / sladké

49 Kč


Lahvová vína

0,75l Všechny výše uvedené druhy

ročník 2019 - 2021

279 Kč

0,75l Všechny výše uvedené druhy

ročník 2017 - 2018

299 Kč